L-苯丙氨酸生產廠家
發貨地址：江蘇省徐州泉山區蘇山街道
產品規格：25kg/1
產品數量：50000000.00千克
包裝說明：25kg/1
價格：￥75.00 元/千克 起
產品規格25kg/1包裝說明25kg/1
L-苯丙氨酸廠家 L-苯丙氨酸生產廠家 食品級L-苯丙氨酸
中文名：L-苯丙氨酸
分子式：C9H11NO2
分子量：165.19
CAS號：15099-85-1;63-91-2
EINECS號：200-568-1
物理化學性質
熔點：270-275℃
沸點：329.5 °C at 760 mmHg
閃點：153.1 °C
密度：1.29
水溶性：1-5 g/100 mL at 25℃
營養增補劑。必需氨基酸。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應，可改善食品的香味。
功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人體必需氨基酸，在行業主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。
生化研究。配制培養基。營養學研究。
L-苯丙氨酸是必需的氨基酸。用作營養強化劑、氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的成分。該品是二肽甜味的原料。
氨基酸類藥。用于氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑及營養強化劑，大量用于合成新型甜味劑天冬甜素 （L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結合的二肽甲酯）
是合成阿斯巴甜的主要原料。
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