L-精氨酸鹽酸鹽氨基酸

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L-苯丙氨酸

L-苯丙氨酸（英文名：L-Phenylalanine）為無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末，是一種營養增補劑，是必需氨基酸之一。在體內大部分經苯丙氨酸羥化酶催化作用氧化成酪氨酸，并與酪氨酸一起合成重要的神經遞質和激素，參與機體糖代謝和脂肪代謝。

作用：

營養增補劑。必需氨基酸之一。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除強化苯丙氨酸外，與糖類起氨基-羰基反應，可改善食品的香味。

功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人體必需氨基酸之一，在醫藥行業主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。

生化研究。配制培養基。營養學研究。

L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營養強化劑、氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的成分。該品是多種*藥物及二肽甜味的原料。

氨基酸類藥。用于氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑及營養強化劑，大量用于合成新型甜味劑天冬甜素 （L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸結合的二肽甲酯）

是合成阿斯巴甜的主要原料。

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L-色氨酸

L-色氨酸又名α-氨基吲哚基丙酸，分子式:C11H12N2O2，白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭或微臭，長時間光照則著色。與酸在暗處加熱較穩定。與其他氨基酸、糖類、醛類共存時較易分解。用作食品強化劑、抗氧劑。也用于醫藥等方面。由吲哚醛合成而得。也可由胰蛋白酶分解、合成制取。

用途：人：營養增補劑。抗氧化劑。色氨酸是人體重要的神經遞質-5-羥色胺的前體，是人體的必需氨基酸之一；用于孕婦營養補劑和乳幼兒特殊奶粉；用于煙酸缺乏癥（糙皮病）**藥；作為安**，調節精神節律、*。

動物：促進動物的采食、削弱應激反應、改善動物睡眠，還可以增加胎兒和幼仔的抗體、提高乳畜泌乳。降低日糧優質蛋白用量，節約飼料成本，降低日糧蛋白飼料用量，節約配方空間等。